現(xiàn)如今越來越多消費(fèi)者追求營養(yǎng)的多樣性、易于吸收性和平衡性，酵素發(fā)酵飲料作為新型功能性食品逐漸被大眾喜愛。食用酵素是以一種或多種新鮮果蔬、豆谷類、藥食兩用食材等為原料，經(jīng)多種益生菌發(fā)酵制得的富含有機(jī)酸、益生菌、礦物質(zhì)和次生代謝產(chǎn)物等營養(yǎng)成分的功能性微生物發(fā)酵…
煙酒是男人身邊的兩大“利器“，二手煙更是傷人傷己。長期抽煙喝酒，對身體容易給身體埋下各種“隱患”。莫等“隱患”爆發(fā)，煙酒男人，更要酵素保養(yǎng)！抽煙只對肺不好嗎？你錯了！據(jù)長期跟蹤調(diào)查，長期吸煙者還會導(dǎo)致：1、睡眠質(zhì)量下降，易疲勞；2、精子受精能力較不吸煙者下降…
1第一步：明確酵素養(yǎng)生的本質(zhì)酵素不是藥物，而是一類健康食品。酵素是新陳代謝的催化劑，掌握并參與所有的生命活動，是維持生命活動的根源。人體每時每刻都消耗著酵素，但我們自身酵素存量卻有限，體內(nèi)酵素存量同健康狀況息息相關(guān)。2第二步：掌握酵素的服用方法酵素的正確服用…
口腔潰瘍看似小病，然一旦發(fā)生，整個人瞬間就不好了，尤其有破潰的，疼得難以進(jìn)食，那茶飯不思的滋味，連覺也睡不好的煩惱，別提多痛苦了！口腔潰瘍的反復(fù)發(fā)作，也令人不得安寧。不少人被口腔潰瘍折磨得精疲力盡，口腔潰瘍面前，到底該怎么辦？口腔潰瘍俗稱“口瘡”，是一種常…
-2021-防疫防控告知書2021第七屆上海酵博會防疫防控告知書尊敬的各位嘉賓、展商、合作方及所有展會相關(guān)人員:2021第七屆上海酵博會將于11月20-22號在上海新國際博覽中心舉辦。為滿足《關(guān)于加強(qiáng)近期集體類活動新冠肺炎疫情防控工作的通知》、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)新冠肺炎疫情防控消…
酵素是以動物、植物、菌類等為原料，添加或不添加輔料，經(jīng)微生物發(fā)酵制得的含有特定生物活性成分的產(chǎn)品。其生物活性成分包含來自植物原料和微生物所提供的各種營養(yǎng)素。也有人簡單得說是一種營養(yǎng)補(bǔ)充食品，有人會問，酵素應(yīng)該怎么用？身體虛弱的人是不是要加大用量？酵素用來輔…
近幾年來，針對酵素功效的宣傳可謂鋪天蓋地。甚至很多人把酵素認(rèn)作是藥物。其實(shí)酵素不等于藥物，也不可以代替藥物，酵素更多是調(diào)理和預(yù)防，今天一起來了解一下吧?。?）從方法看，藥物大多為化學(xué)合成，屬于對癥治療，而酵素屬于自然健康法范疇，以提高機(jī)體自愈自潔能力為目的…
牡丹花果蔬酵素以蘋果和圣女果為主要原材料，以趙粉牡丹花瓣為輔料，以含有植物乳桿菌、保加利亞乳桿菌等酵素益生菌液為發(fā)酵劑，探索牡丹花果蔬酵素的最佳工藝以及最優(yōu)配方。依據(jù)鄰苯三酚自氧化法測定的SOD活性指標(biāo)，通過單因素實(shí)驗法確定最佳發(fā)酵工藝為：酵素益生菌(0.002g/…
